ごーや梅酒ピクルス


こちらを参考にさせて頂いて、昨日仕込んでおきました
梅酒と言えばチョーヤ(笑)
で、使ってみたのは蜂蜜梅酒というヤツで、お砂糖は大さじ3杯。
↑と違うのはブラックペッパー(粒)を5個ほど入れた事位ですが・・・


いあー メチャクチャ美味しい!!(爆)
歯触り(歯ごたえ?(^^ゞ)が癖になって ドンドン食べちゃいますよ
今夜はカレーにしたので、バッチリな組み合わせとなりました♪
明日はどんな味になってるのか楽しみです
何だかんだで先週からずーっとゴーヤ食べてるっす〜(笑)