2005-05-24 ごーや梅酒ピクルス こちらを参考にさせて頂いて、昨日仕込んでおきました 梅酒と言えばチョーヤ(笑) で、使ってみたのは蜂蜜梅酒というヤツで、お砂糖は大さじ3杯。 ↑と違うのはブラックペッパー(粒)を5個ほど入れた事位ですが・・・ いあー メチャクチャ美味しい!!(爆) 歯触り(歯ごたえ?(^^ゞ)が癖になって ドンドン食べちゃいますよ 今夜はカレーにしたので、バッチリな組み合わせとなりました♪ 明日はどんな味になってるのか楽しみです 何だかんだで先週からずーっとゴーヤ食べてるっす〜(笑)