あじ

お刺身用の立派なアジを頂いたので、すり身にして砂糖やタマゴを入れて唐揚げにしたら恐ろしく美味しかった（笑）
蒲鉾と言えば蒲鉾かな？
揚げたてを生姜醤油で食べたです！