ごーや

今年も食べ始めましたよ♪
・わたを取って適当に切る
・鍋にお湯を沸かし塩を多めに入れその中でさっと茹でる
・鍋から上げ冷たい水で冷やす
・チリメンを混ぜ、土佐酢をかける


↑最近超はまってる食べ方です（笑）