昨日のヒット@炭寅

みつせ鶏のたまごと出汁の出汁巻き
これ超絶品！！
ぷりふわしてて ちょい甘め
箸を入れると出汁がじゅわ〜んってしみ出てきまっす（感泣）

「つなぎ」の塩（たれ）
はつとレバーを繋いでる？部位らしいです＞つなぎ
絶妙な歯ごたえと旨味があり 思わず黙ってしまった一品！
生きててよかった（笑）